Admirez la texture ! Ce fondant est une tuerie ! Et c’est un faible mot… Lancez-vous sans crainte !
- 200 g de pralinoise
- 200 g de lait concentré sucré
- 70 g de beurre
- 4 oeufs
- 50 g de farine
Faire chauffer le beurre et la pralinoise. Mélanger doucement afin d’obtenir un appareil homogène.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le lait concentré sucré. Ajouter l’appareil beurre – pralinoise.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Verser dans un moule carré chemisé de papier sulfurisé et enfourner 25/30 min à 180°C (th. 6).